Schlagwort-Archiv: Gemüse

Buchvorstellung: Knoblauch

„Knoblauch, über 65 fantasievolle Rezepte mit der beliebten Knolle“ von Jenny Linford ist im Verlag ars vivendi erschienen und kostet 22 Euro. Auf 160 Seiten sind die Rezepte sehr anschaulich mit wundervollen Fotografien… Weiterlesen

Gemüsepfannkuchen mit Senfsoße

Pfannkuchen sind sehr vielseitig, ihr könnt sie nur mit Marmelade bestreichen, mit geriebenem Käse bestreuen oder wie in diesem Rezept, mit Gemüse und Senfsoße genießen! Diese Menge reicht für ca. 3 Personen: Pfannkuchen:… Weiterlesen

Spitzpaprika mit Ziegenkäse

Ziegenkäse, Ingwer, Kreuzkümmel, Knoblauch, Pfefferminze… – eine Vielzahl unterschiedlichster Geschmacksrichtungen treffen bei diesem Gericht aufeinander. Kann das schmecken?  Ich finde, das Ergebnis kann sich sehen (essen) lassen! Aber überzeugt euch selbst: Zutaten: 6… Weiterlesen

Spaghetti mit Auberginen-Zucchini-Soße

Kühlschrank auf, was haben wir noch? Eine Zucchini, eine Aubergine – das reicht für ein schnelles und gutes Essen! Die restlichen Zutaten finden sich auch noch. Und zwar: 1 Aubergine 1 Zucchini 1… Weiterlesen